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Privatisation &
Traiteur
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Vous recherchez un endroit privé pour organiser un séminaire, un anniversaire ou tout autre événement spécial ?
Le restaurant met à votre disposition des espaces privés pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes. Avec des équipements et une décoration élégante, ces espaces sont conçus pour offrir confort et convivialité à vos invités. Le restaurant peut également proposer des apéritifs pour satisfaire tous les goûts.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur les options de privatisation et pour recevoir un devis détaillé. Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos demandes et aider à rendre votre événement inoubliable.
Pour obtenir un devis, veuillez nous remplir le formulaire avec les détails de votre événement, le nombre d'invités prévus et vos préférences en matière de menus et d'options traiteur.
Traiteur
Le République vous présente son service traiteur.
Nous avons développé une gamme variée de menus pour répondre à tous vos besoins culinaires, quels que soient l'occasion et le nombre de convives.
Notre équipe de cuisine utilise des ingrédients frais et locaux majoritairement bio pour créer des plats délicieux. Que vous organisiez un mariage, un événement d'entreprise, des anniversaires ou tout autre occasion spéciale, nous sommes là pour composer votre menu.
Notre service de traiteur offre la flexibilité nécessaire pour personnaliser chaque menu en fonction de vos préférences culinaires et restrictions alimentaires.
Pour toute demande d’information, remplissez le formulaire.
Notre Cuisine
La carte, à forte inspiration méditerranéenne, est conçue avec l’appui des meilleurs cheffes et chefs de la région, régulièrement invités à apporter leur expertise et à renouveler les menus.
Les repas sont préparés avec des produits frais et majoritairement issus du territoire local.
En salle, une attention particulière est apportée au service grâce à l’accompagnement de maîtres d’hôtel expérimentés. L’architecture intérieure et le charme du lieu participent enfin pleinement au déploiement d’une expérience de qualité.
Le projet bénéficie du soutien de plusieurs acteurs incontournables de la gastronomie phocéenne et d’ailleurs : Gérald Passedat, Alexandre Mazzia, Christophe Bacquié, Nadia Sammut, Michel Portos, Glenn Viel, Armand Arnal, Christophe Chiavola, Emmanuel Perrodin,Georgiana Viou, Gilles Carmignani, Ippei Umera, Guillaume Gomez, Meryem Cherkaoui, Thierry Marx…
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